立春, 养生有道 立春,是干支历二十四节气中的第一个节气,又名岁首、立春节、正月节。干支纪年法,以立春为岁首,交节日为月首。 一年之计在于春,自古以来立春是汉族民间最重要的传统节日之一。立春之后天气回暖,万物复苏。自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。 立春是从天文上来划分的,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。 “九九歌”一九二九不出手,三九四九冰上走。五九六九河边看柳,七九河开,八九雁来。九九加一九耕牛遍地走。 五九六九河边的柳树就开始发新芽了,气候转暖了。 "春打六九头"是一句民间谚语,意思是说,立春这一天,就是在六九的第一天。 立春传说 关于立春时辰还有一个有趣的传说。 相传古时候,立春快到来的时候,县令会带着本地的士绅名流去土地里挖个坑,然后把羽毛等轻物放到坑里,等到了某个时辰,羽毛会从坑里飘上来,这个时刻就是立春时辰,开始放鞭炮庆祝,预祝明年风调雨顺、五谷丰登。 猪年的大年三十就是立春。“立”是开始,立春就是春天开始的意思。立春过后,大地复苏,气温回升,就开始进入春季。
立春习俗 送 春 牛 汪曾祺先生在文章《岁交春》中,就记述了他的故乡高邮送春牛的情形:“立春日有穷人制泥牛送到各家,牛约五六寸尺许,涂了颜色,有的还有一个小泥人,是芒神······送到时,用唢呐吹短曲,供之神案上,可以得一点赏钱 贴 春 牛 图 有的地方是在堂屋墙上贴一幅画在黄纸上的春牛图。黄色代表土地,春牛代表农事。过去在农村,立春时节,农民都喜欢买一本老黄历,作为劳动生活地参考。老黄历上面一般会印有“春牛图”。 咬 春 北方一些地方立春日要吃萝卜,谓之“咬春”。吃生菜,食春盘。《月令广义》卷五:“唐人立春日,食春饼生菜,号春盘。”杜甫《立春》“ 春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”这里的生菜就是我们常吃的韭菜。而在南方则是吃春卷。春可咬可吃,有趣有诗意。 吃 春 饼 吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。 春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。人们备上小菜或各式炒菜,吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。 立春,养生要注意以下几个方面:
5.要发陈。顺应天地升发之四,可以驱散冬天积在人体内的寒气和邪气,提神。姜母大枣茶和参玛乐酒等效果很好。 |